Conférence organisée pour la SHG le 3 février 2011
par
Virginie Capizzi, doctorante en histoire contemporaine à l’EHESS
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Bacchus aux Barrières : Vins, alcools et octroi à Gentilly au XIXe siècle
Au XIXe siècle, comme beaucoup d’autres villes de banlieue Gentilly accueille sur son territoire de très nombreux marchands de vins,cabaretiers, débits de boisson, etc. principalement localisés aux barrières et le long de la route de Fontainebleau (avenue d’Italie).
Créés en 1894 et toujours fidèles à Gentilly, les établissements Fillot demeurent la trace vivante de cette activité jadis florissante. Retour, le verre à la main, sur un passé placé sous le signe de Bacchus… !
Cette conférence a été suivi par un apéritif dinatoire auquel ont participé 63 convives.